Surinaamse bami (met gepluisde kip Halal)

Surinaamse bami met kip, bereid volgens halal-voorschriften, is een smaakvolle en kruidige noedelgerecht. De malse kip wordt op smaak gebracht met een mix van knoflook, ui, gember en sojasaus, en vervolgens geroerbakt met sappige groente zoals selderij en paprika. De noedels zijn perfect gekruid en absorberen de rijke smaken van de kip en specerijen, waardoor elke hap een heerlijke balans van hartige en licht zoete smaken biedt. Deze Surinaamse bami is een heerlijke, bevredigende maaltijd die vaak geserveerd wordt met een vleugje sambal voor extra pit. Perfect voor liefhebbers van een kruidige twist.