Phulauri (HALAL)
€4,50 incl. BTW
Bakje 10 stuks
Phoulari is een geliefde Surinaams-Hindoestaanse snack, gemaakt van kikkererwtenmeel en kruiden. De knapperige, goudbruine balletjes worden gebakken tot ze licht en luchtig zijn, met een heerlijk kruidige smaak. Ze worden vaak geserveerd met een pittige, frisse chutney, waardoor elke hap een smaakexplosie van zachte specerijen en een vleugje scherpte biedt.