Kokosbrood (VEGAN)

3 plakken

Surinaams-Hindoestaans kokosbrood, bereid met sojamelk, plantaardige margarine en eivervanger, is een luchtige, cake-achtige traktatie met een rijke kokossmaak. Dit vegan en vegetarische dessert heeft een zachte, vochtige textuur die smelt in de mond, met de zoetheid van geraspte kokos die elke hap tropisch en vol maakt. De cake is geurig met een vleugje vanille en perfect uitgebalanceerd in zoetheid, waardoor het een heerlijke, verantwoorde keuze is voor bij de thee of als feestelijke afsluiter. Dit kokosbrood biedt zowel de zachtheid als de smeuïgheid van een klassieke cake, maar dan volledig plantaardig.